ミップン製菓
済州
済州島で唯一の韓屋ベーカリーカフェとして知られる「ミップン製菓」は、観光客だけでなく地元の済州島民からも愛される人気スポットです。2000坪の広大な庭園の中に位置し、伝統的な韓国の家屋「韓屋(ハノク)」をリノベーションして作られています。店内では、オーガニックの小麦粉やバター、そして済州産の新鮮な食材をふんだんに使用したパンを楽しむことができちゃう。特に人気のメニューである「塩パン」は、24時間低温熟成させたパン生地に無塩バターを贅沢に加えたおすすめの一品です。
水月鏡花
釜山
釜山東部の三大海水浴場として有名な「松亭(ソンジョン)海水浴場」を一望できるオーシャンビューのカフェ。店内は広々としていて開放感があり、韓屋造りの落ち着いた雰囲気の中でゆったりとした時間が流れます。お茶やデザートなども韓国風のメニューを楽しめるのが大きな魅力のひとつ。釜山海岸列車を利用する場合、「松亭停車場」で下車し、徒歩8分ほどでアクセス可能です。
ha:nok
釜山
釜山・機張(キジャン)にある伝統的な雰囲気漂う韓屋カフェで、可愛らしいメニューが注目を集めています。クッキーやケーキから韓国の伝統菓子まで種類豊富で、スイーツの見本なども飾ってあるので何を注文するか選びやすいのも嬉しいポイント。店内には、伝統楽器で奏でられる心地よい音楽が流れており、ゆったりとした時間を過ごすのにぴったりのカフェです。
三清ピンス
ソウル
素敵な韓屋が立ち並ぶ三清洞エリアで、ひときわ人気を集めるかき氷(ピンス)専門店。韓屋を現代風に改装したおしゃれな店内は、大きな窓から光が差し込む居心地の良い空間です。人気メニューは、ほんのり塩味の手作りのあずきが自慢の「伝統小豆かき氷」や、甘くてジューシーなグレープフルーツをふんだんに使用した「グレープフルーツかき氷」。個人的には、いちごの果肉たっぷりのソースをかけて楽しむ「いちごかき氷」がダントツでおすすめです。このお店のかき氷は、氷というよりもアイスを削ったような濃厚な仕上がりで、密度がみっしりしているのでボリューム満点です。
ミルトースト 益善店
ソウル
鐘路3街駅から徒歩2～3分の場所にある、トーストメニューが感動するほど美味しいカフェ。古民家である韓屋をリノベーションしたこのカフェは、光を遮る屋根がないため、太陽の光が降り注ぐ開放的な店内が自慢です。人気メニューは、せいろで蒸し上げたあつあつもっちもちの「スチーム食パン」と、プリンのように柔らかな「スフレトースト」。噛みしめるごとに美味しさが増していき、かなりのボリューム感ですが、ペロリと平らげてしまうほどの美味しさ。数年前にオープンしたにもかかわらず、未だに国内外から多くの人々が訪れるほどの人気があり、特に週末はウェイティング必至です。
cafe onion 安国店
ソウル
古い建物をリノベーションした韓国らしい雰囲気が特徴で、テレビや雑誌などで紹介されるほか、SNSでも必ず見かけるほどの人気ぶり。韓屋をコンセプトにした安国店は、「韓国の今と昔を同時に感じられる場所」として、韓国人から外国人観光客まで多くの人々に愛されています。このカフェでは、美味しいパンとコーヒーを楽しめることで知られており、デザート系のパンから食事にぴったりのボリューム満点なパンまで揃います。どのメニューも満足感のある味わいで、旅行中の朝食や昼食に利用するのにもぴったり。ただし、お昼前には行列ができることが多いため、朝イチでの訪問がおすすめです。
haus COFFEE & DESSERT
ソウル
「haus(ハウス)」は、新羅ホテルに隣接する「奨忠壇公園」の中にある韓屋カフェ。朝の8時から営業しているので、公園を散歩がてら朝カフェを楽しむのにもぴったりです。自然豊かな空間に趣のある建物が溶け込み、カフェの近くに流れている滝の音が静かに響いて、ゆっくりとした時間を過ごすことができます。店内ではコーヒーや伝統茶、パンや焼き菓子が味わえるほか、季節の果物を使ったメニューも登場。ギリシャヨーグルトを使った数量限定デザートが特に人気です。
寿硯山房
ソウル
寿硯山房(スヨンサンバン)は、韓国を代表する短編小説を執筆した作家・李泰俊(イ・テジュン)の自宅をそのまま活用した伝統茶屋。都心では体験できない「独特の静寂」に包まれながらいただく伝統茶は格別です。メニューには韓国の伝統茶をはじめ、お餅やピンスなどの伝統菓子も揃っています。メニューはすべて良質な国産の材料を使用した「手作り」で、材料がなくなり次第営業終了となるため、早めの来店がおすすめです。
韓菓和楽
ソウル
江南駅から徒歩圏内に位置し、落ち着いた空間で韓国の伝統菓子を楽しめる人気のカフェです。日本人にも人気の薬菓(ヤッカ)をはじめ、羊羹や開城チュアク(揚げ餅)など、多彩な伝統菓子が揃っています。これらの韓菓にぴったりのブレンドティーは、天然の味わいを存分に楽しめて美味しすぎると評判です。さらに、2025年に韓国版ミシュラン「ブルーリボン」にも選ばれており、その評価にふさわしいワンランク上の贅沢なカフェタイムを過ごすことができます。