大鳳チムタク 慶星大学本店
대봉찜닭 경성대본점 / テボンチムタッ キョンソンデポンジョム
かなり珍しい「熟成キムチのチムタク」が楽しめる釜山の人気店
このお店は、釜山・釜慶大学の近くにあり、リーズナブルな価格でボリューム満点の食事が楽しめる、学生に人気のお店です。メニューは、このお店の代表メニューである「大鳳チムタク」、キムチの酸味が楽しめる「熟成キムチのチムタク」、鶏肉ピリ辛鍋「タットリタン」があり、辛さや春雨の種類などを細かく選ぶことができます。さらに、チムタクには様々な追加トッピングを選ぶことができ、自分好みにアレンジして楽しむことができます。
人気メニュー
大鳳チムタク
대봉찜닭 / テボン チムタッ
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大鳳チムタク(骨なし)
순살 대봉찜닭 / スンサル テボン チムタッ
22,000₩
熟成キムチのチムタク
묵은지 찜닭 / ムグンジ チムタッ
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熟成キムチのチムタク(骨なし)
순살 묵은지 찜닭 / スンサル ムグンジ チムタッ
25,000₩
日本人にも合う「ご飯がすすむ味付け」
鶏肉はしっとりと柔らかく、白ご飯と相性ピッタリな味付けです。もちもちとしたタンミョンや野菜もじっくりと煮込まれ、それぞれにタレが染み込んでいて超絶品。ランチタイムに訪れると、メニューに応じて白ご飯がサービスでついてくるのでお得です。また、チムタクはご飯に混ぜて食べるのが一番美味しいので、骨なしで注文するのがおすすめ!
迷ったら「熟成キムチのチムタク」がおすすめ
「熟成キムチのチムタク」は真っ赤な見た目を想像しますが、実際には醤油ベースのチムタクの上に「熟成キムチ(ムグンジ)」がのせられたものです。思ったよりたくさんのムグンジが入っているので、テーブルごとに置かれているハサミで食べやすいサイズに切ってからいただきます。もし「大鳳チムタク(醤油チムタク)」か「熟成キムチのチムタク」で迷っている方がいたら、両方の良さを味わえる「ムグンジチムタク」をおすすめします。
「辛さ」は好みに合わせて選択可能
このお店のチムタクは辛さを選ぶことができます。「아주순한맛（とてもマイルドな味）」は子供でも食べられる優しい味つけで、「보통맛（普通味）」は辛ラーメン程度の鼻水が出るほどの辛さです。個人的には、辛さよりもチムタクの旨味をより楽しむために「아주순한맛（とてもマイルドな味）」をおすすめします。
特徴・設備
基本情報
- 住所
부산 남구 용소로19번길 34 1층 대봉찜닭
慶星大学·釜慶大学(경성대.부경대)駅1番出口から256m
- 電話番号
- 050714964779
- 営業時間
- 月曜日11:00 - 22:00火曜日11:00 - 22:00水曜日11:00 - 22:00木曜日11:00 - 22:00金曜日11:00 - 22:00土曜日11:00 - 22:00日曜日11:00 - 22:00
- 対応言語
- 한국어
