チーズルルサランハンチムタク 新村本店

チーズをふんだんに使用した「チーズチムタク」

看板メニューの「チーズチムタク」には、ホテルでも使用される高級プレミアムチーズを使用しているため、まろやかで濃厚な味わいが特徴です。注文時には、味付けを「カマン(醤油ベース)」と「パルガン(辛いコチュジャンベース)」の2種類から選び、次にサイズを「S(2人前)」「M(3人前)」「L(4人前)」から選択すればOK!ちなみに、旨味をしっかり味わいたい方には「カマン（醤油ベース）」がおすすめです。

〆までしっかりと楽しもう

チムタクを半分以上食べたら「ご飯」を追加注文して、〆までしっかり楽しみましょう。残ったチムタクの中にご飯と刻み海苔を加えてしっかり混ぜ合わせることで、風味豊かな「混ぜご飯」の完成!韓国では、このように最後まで無駄なく楽しむのが定番で、これこそが韓国料理の醍醐味ともいえる食べ方です。

落ち着いて食事が楽しめる空間

「新村本店」は、新村駅と延世大学の中間に位置し、大通り沿いにまっすぐ進むだけなので簡単に見つけることができます。お店は階段を上がった2階にあり、店内はカフェのような落ち着いた雰囲気なので、ゆっくりと食事を楽しむことができます。