プンロブラック本店

済州産の最高級黒豚のみを使用

済州島を訪れる際に必ず食べたいのが、済州名物の「黒豚」ですよね。このお店では熟練の技術を持った専門家が、最高品質の黒豚のみを選定して使用しています。肉の選定からテーブルに上がるまでの一貫したこだわりにより、他では味わえない「記憶に残る黒豚の味」を楽しむことができます。

多様なドリンクペアリング

ソムリエが厳選したワイン、ハイボール、サケ、伝統酒、特製カクテルなど多様なドリンクが用意されています。黒豚の深い味わいを引き立ててくれるお酒が揃っているので、気軽に訪れて特別な一杯を楽しんでみてはいかがでしょうか。

季節ごとにメニューが変わるコース料理

コース料理は品数が豊富で満足度も高く、各メニューが絶妙なタイミングで提供されます。肉の品質、熟成方法、そしてシェフの熟練した技術により、豚肉の新しい楽しみ方を発見することができます。また、デザートの「豚アイスバー」や「梅茶」といったユニークなメニューもあり、訪れる人を魅了します。