RAFRE FRUIT 聖水店

このお店のケーキは美しい断面が特徴で、フルーツの量がとにかく多いのが自慢です。スポンジと生クリームは甘さ控えめで、フルーツ本来の甘さを感じる絶妙なバランス。その繊細な味わいは、アメリカーノとの相性も抜群です。

一度は必ず食べるべき「季節のケーキ」

季節によって、いちご、桃、イチジク、シャインマスカットなどフルーツの種類が変わりますが、特に人気なのが「マンゴー」です。このお店では、「済州島産の生マンゴー」をふんだんに使用しており、なんとこれは一万円を超える新羅ホテルのマンゴーピンスと同じもの! 口いっぱいに広がる濃密すぎるマンゴーの甘さは、一度食べたら忘れられない美味しさです。少し値段は張りますが、新羅ホテルで食べるよりもかなりお安く味わうことが出来ますよ!

激うまの済州産マンゴー

店内はあまり広くないため、すぐに満席になることが多いです。ウェイティングは、韓国の電話番号を登録して、順番待ちの番号を受け取るシステム。 外国人は電話番号がないこともあるので、インスタのDMから順番が来たら連絡くれるんだそう。順番が来て入店したら、まずは注文+お会計をして、座席で待っていればOKです。

ウェイティングについて