
熟成到
スクソンド / 숙성도
韓国の三大焼肉店のひとつ
紹介
「熟成到」はBTSやEXOのメンバーが絶賛していることでも知られており、済州島へ行ったら必ず行くべき有名店です。店舗もいくつかありますが、空港から近い場所に2店舗あるのでアクセスも便利!このお店では、黒豚を30日以上熟成させてから提供しているので、とっても柔らかいお肉を堪能することができます。
人気メニュー

960時間熟成 骨付きロース 350g
960 숙성 뼈등심 / 960 スクソン ピョルドゥンシム
38,000원

960時間熟成 骨付き肩ロース 350g
960 숙성 뼈목살 / 960 スクソン ピョモクサル
38,000원

720時間熟成黒豚(済州産)
720 교차숙성 흑돼지 / 720 ギョチャスクソン フクデジ
23,000원

ヨルム冷麺
시원한 동치미 열무냉면 / シウォナン ドンチミ ヨルムネンミョン
8,000원
追加情報

肉汁、旨味、柔らかさが最高の状態で味わえる
このお店の最大の特徴は、黒豚をじっくり(最大40日間)熟成させることによって生まれる、独特の深い旨味と柔らかい食感が楽しめる点です。 特に、熟成した「骨付きロース」や「骨付き肩ロース」は人気が高く、数量限定なのですぐに売り切れてしまいます。

セットで付いてくるキムチチゲも超絶品!
このお店では、キムチチゲがサービスで付いてきます。クセになる酸っぱさがお肉の脂っこさを解消し、お酒ともよく合うんです。ホロっと柔らかい黒豚もたっぷり入っているので、黒豚を存分に楽しむことができます。

開店時間のちょっと前から並び始める!
済州の中でもかなりの人気店なので、いつ訪問しても待ち時間があります。一番おすすめなのが、「開店と同時に入れる」ように行くこと!特に数量限定の「骨付き肉」を食べるためにも、早めに入店出来るように行きましょう。
基本情報
連絡先
050713355211
おすすめメニュー
サムギョプサル
特徴
- カード決済可能
- 団体利用可能
対応言語
- 한국어
エリア
済州
営業時間
- 月曜日11:30 - 22:00
- 火曜日11:30 - 22:00
- 水曜日11:30 - 22:00
- 木曜日11:30 - 22:00
- 金曜日11:30 - 22:00
- 土曜日11:30 - 22:00
- 日曜日11:30 - 22:00