ハルバンミルミョン モスルポ ポンジョム
하르방밀면 모슬포 본점
済州島名物の絶品クボガイ入りカルグクス
済州そば麺
제주메밀면 (チェジュ メミルミョン)
クボガイの手打ち麺
보말칼국수 (ボマル カルグクス)
黒豚王餃子
흑돼지왕만두 (フッテジ ワンマンドゥ)
済州そばビビン麺
제주메밀비빔면 (チェジュ メミルビビンミョン)
* メニューの内容や価格は変更になる場合があります。
看板メニューとして提供されているのが「ボマルカルグクス(クボガイの手打ち麺)」です。とろりとした濃厚なスープが特徴で、もちもちとした適度な太さの麺がクセになる一品です。また、香ばしいボマル(クボガイ)が所々で口に広がり、その風味が済州らしい美味しさを一層引き立てます。
「フッテジワンマンドゥ(黒豚王餃子)」は、お店で一つ一つ手作りされており、大きな餃子が7つセットで提供されます。皮は餡が透けて見えるほど繊細な薄さで、そば粉を使用しているためほんのり緑色を帯びています。豚肉のジューシーな食感と野菜の絶妙な組み合わせが魅力で、食べ応えも十分な一品です。
このお店は、済州産の素材をたっぷりと使用しているため、現地ならではの味わいを存分に楽しむことができます。また、注文と会計は各テーブルに設置されたキオスクで簡単に行えるため、韓国語に不安がある方でも安心して利用できます。
来店前チェック
済州 · 모슬포에서 도보로 10분거리 대정초등학교 후문
제주 서귀포시 대정읍 동일하모로 229 하르방밀면
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