Dining in Korea.
Simple & Deep.

韓国の食堂での体験を完璧にする
3つのステップと文化ガイド。

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The Flow

自然な食事のための3ステップ

Step 01

Enter.
自然に入店する。

「何名ですか?」と聞かれたらジェスチャーで人数を伝えるだけ。案内がなければ、空いている好きな席へ。韓国の食堂は、あなたの主体性を歓迎します。

注意: 高級店やホテルビュッフェでは案内を待ちましょう。
Enter.
Step 02

Order.
迷わず注文する。

席に着くと同時にお水とおかずが登場します。店員さんを呼ぶ時は、手を挙げて堂々と「チョギヨ(すみません)」と声をかけましょう。メニューを指差すのが最も確実なコミュニケーションです。

Order.
Step 03

Pay.
スマートに会計する。

伝票を持ってレジへ。韓国ではテーブル会計よりもレジ会計が一般的です。ワリカン文化は少なく、一人がまとめて支払うのがスマート。別会計を求めると、少し困った顔をされるかもしれません。

Pay.

Culture & Habits

知っておくと面白い、韓国の「普通」

時間はあくまで目安

ネットの開店時間に行っても「準備中」。韓国では日常茶飯事です。少しの遅れは余裕を持って楽しむのが、現地流の過ごし方です。

🥩

お世話焼きな接客

お肉もお鍋も、店員さんが一番美味しい状態まで調理してくれます。ハサミで切ってくれるのを、ただ見守るだけでOKです。

📱

自由な勤務スタイル

スマホをいじっていたり、電話をしていたり。仕事さえしていれば、勤務態度には寛容です。無愛想に見えても、悪気はありません。

🍚

隣で食事をする店員

ブレイクタイムやお昼時、隣の席で店員さんが食事をしていることも。「同じ空間で同じ釜の飯を食う」アットホームな文化です。

ブレイクタイム注意

午後3時から5時は要注意。多くの店が休憩に入ります。この時間はカフェで過ごすか、通し営業のお店を探しましょう。

💳

カード社会

少額の決済でもクレジットカードが基本。現金を持ち歩く人は減っています。屋台以外はほぼカードOKです。