ソウル • 弘大入口(홍대입구)駅の9番出口から569m
並んでなかったら超ラッキー！弘大の激うま「即席トッポギ鍋」
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「トポゲッチトッポギ ハッピートス店」は、「即席トッポギ鍋」や「バターガーリックポテト」、「ポックムパッ」が特に人気のお店です。弘大エリアの少し見つけにくい場所にあるにも関わらず、評判が口コミで広がり、お昼時にはほとんどの場合ウェイティングが発生するほどの人気ぶりです。店内にはキャラクターグッズやレトロなポスターが並び、どこか懐かしさを感じさせる雰囲気が漂っています。基本的に座席数が少なく店舗自体がこぢんまりとしているため、最大4人程度であれば入れますが、それ以上の人数だと難しいかもしれません。
まずは人数を選んで「即席トッポギ鍋」を注文すると、お餅、おでん、ラーメン、チョルミョン、野菜が基本セットとして提供され、お好みで具材を追加できるシステムです。煮込んで食べるスタイルなので、お餅は熱が通ってふわふわもちもちになり、ラーメンとチョルミョンの2種類の麺がそれぞれ異なる食感を楽しませてくれます。スープは粉唐辛子としょうゆのみで味付けされたさっぱりとした風味で、食べ進めるうちにじわじわと辛さが広がり、クセになる美味しさです。
サイドメニューを目当てにリピートする人も多く、特に「バターガーリックポテト」は来店者のほとんどが注文するほどの人気メニューです。ポテトにはオリジナルのバターガーリックパウダーがふりかけられ、その上にたっぷりとかかった濃厚なチーズが特徴。マヨの酸味とガーリックの風味が絶妙にマッチしており、その美味しさが魅力です。
トッポギとポテトを食べたら、〆には「ポックムパッ」がおすすめです。鍋に残ったスープにご飯を加え、薄く広げて全体におこげができるまで焼き上げるので、一度食べたら忘れられない美味しさに！好みに応じてモッツァレラチーズをトッピングすることで、よりリッチな味わいに仕上がります。
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