
済州 • 本店9番出口・夜市8番出口
済州でしか味わえない「みかん×ニンニク味」の激うまチキン
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済州島で最も歴史のある大規模市場「東門市場」で夕方から開かれる「夜市(ヤシジャン)」。その中でも必ず食べるべきと評判の「みかんニンニク味」のタッカンジョンを販売する有名店です。子供でも食べられるまろやかな味から、大人向けの辛い味まで幅広く揃っており、作りたてを手軽に楽しむことができます。一般的に味わえない特別な味わいなので、わざわざ足を運んででも食べる価値があります。

このお店の人気メニューといえば、「みかんニンニク味」のタッカンジョンです。みかんの爽やかな甘酸っぱさとニンニクの風味が絶妙にマッチし、一度食べたらクセになる味わいです。しっとりとした新鮮な鶏肉からは、噛むたびに旨みが溢れ出てきます。また、トッポギは真ん中に空洞のあるユニークな形をしていて、タレがその中に入り込んで噛むたびに濃厚な美味しさが広がります。(※大きなサイズはハーフ&ハーフも可能です)

行列があっても、社長さんが手際よく調理してくれるので列が進むのも早いです。また、作り置きのものではなく、リアルタイムで揚げてタレと混ぜ合わせた「作りたて」が食べられるのも魅力の一つです。調理環境も衛生的ですし、最初から最後までの工程を直接見ることができるので安心です。

このお店は、屋台に加えて「本店(店舗)」も新たにオープンしました。「本店」は日中も営業しているため、夜遅くに訪れるのが難しい方や、店内でゆっくり食事を楽しみたい方におすすめです。
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