Korean Drinking Culture
マナーから最新トレンドまで。
韓国の人々とより深く繋がるためのガイドブック。
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韓国のお酒文化には独自のマナーがあります。
これを知っていれば、韓国の人々とより深い交流ができます。
お酒はまず目上の人から注ぎます。ビンを右手で持ち、左手を添えるのが基本。受ける時も必ず両手で受け取り、尊敬の意を示しましょう。
全員のグラスに注がれ、目上の人が音頭を取るまで待ちます。乾杯の際は、目上の人よりグラスを低い位置にするのが敬意の証。
目上の人の前では「横を向き、口元を隠して飲む」のが礼儀です。正面を向いて飲むのは失礼にあたります。
韓国では「グラスが空いてから」注ぐのがルール。まだ残っているのに注ぎ足すのはNGです。手酌も避けましょう。
さらに知りたい、韓国のお酒文化の深い世界。
焼酎＋ビールを割った「ソメク」が最も一般的。サイダーやコーラを入れるなど、アレンジは無限大。
「どれくらい飲める？」と聞かれたら、「焼酎何本」と答えるのが韓国流。「2本以上」はお酒が強い証拠。
「雨の日」と「登山の後」はマッコリの日。チヂミと一緒に楽しむのが韓国人のDNAに刻まれたルール。
最新のトレンドから伝統的なスタイルまで。
帰り際の名残惜しさは、コンビニ前の簡易テーブルで解消。お菓子やラーメンをつまみに、しっぽり飲む風景は日常そのもの。
MZ世代を中心に「自分だけの時間」を重視する傾向が。「ホンスル（一人酒）」や「ホムスル（家飲み）」が新しいトレンド。
涼しい顔で焼酎ストレートを飲む韓国人はアジア屈指の酒豪民族。ペース配分に注意。
「건배（コンベ）」が正式な乾杯。「짠（チャン）」はカジュアルな掛け声。
ビールにソジュを落とす「爆弾酒」は要注意。断っても大丈夫です。