釜山 • 広安(광안)駅1番出口から916m
個性的な料理とワインが楽しめる、雰囲気抜群の“隠れ家バー”
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ムルマンチョは、広安里のメインストリートから少し離れた静かな路地に佇む、感性あふれる雰囲気が魅力のブランチカフェ＆ワインバーです。このお店はワインの種類が豊富で、馴染みのないユニークなワインまで楽しめるのが大きな特徴。また、料理のクオリティも非常に高く、「豚肩ロースのグリル」と「ラグーパスタ」はぜひ味わっていただきたい絶品メニューです。店内は狭めでアットホームな雰囲気のため、少人数(2～3名程度)での訪問に最適です。
さすがワインバーだけあって、一般的な銘柄はもちろん、ユニークな種類のワインやラベルが美しいワインまで種類豊富。他にも、ウイスキーや生ビール、焼酎まで楽しむことができます。料理メニューは洋食をベースに、韓国料理や和食のエッセンスを取り入れたスタイルで、オーナーのこだわりと愛情が詰まった一皿を堪能できちゃう。コースメニューはありませんが、希望に応じて料理とワインのペアリングを提案してくれるサービスも魅力的です。
このお店は昼間はカフェやブランチスポットとして人気で、香り高いコーヒーとともに、丁寧に作られた軽食が味わえます。夜になると雰囲気が一変し、ライトアップされた店内はロマンチックで温かみのある雰囲気に包まれ、大人の時間を楽しむのにぴったりです。
店内には、オープンキッチンとバーカウンター、2〜4人用のテーブル、大きな共有テーブルがバランスよく配置されています。アンティークでありながら、自然体で温かみのある雰囲気が漂い、まるで時間がゆっくりと流れるような感覚に包まれます。
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